7、锅内倒入少许油烧热倒入姜蒜爆香。
8、倒入梅菜煸炒一下,加入料酒,酱油,蚝油,白糖翻炒均匀,加入一勺高汤煮五分钟。把姜蒜挑出不要。
9、扣肉皮朝下放入大碗内(这步忘记拍照,只好把铺上的梅菜移出重新拍了一张,将就看一下
10、将梅菜铺在扣肉上,倒入炒梅菜的汁,上蒸锅蒸约一小时。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-30 11:39:08作者:YD166手机阅读>>
7、锅内倒入少许油烧热倒入姜蒜爆香。
8、倒入梅菜煸炒一下,加入料酒,酱油,蚝油,白糖翻炒均匀,加入一勺高汤煮五分钟。把姜蒜挑出不要。
9、扣肉皮朝下放入大碗内(这步忘记拍照,只好把铺上的梅菜移出重新拍了一张,将就看一下
10、将梅菜铺在扣肉上,倒入炒梅菜的汁,上蒸锅蒸约一小时。
说了烧鸡,不说扣肉就显得很不会吃。如果说天津人的早点必有馃子,那么家宴、过年就必有一道扣肉。这道菜一上,大家基本知道酒席...
2022-11-30 12:09:41查看全文 >>
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2022-11-30 12:08:26查看全文 >>
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