儿子上小学，特喜欢吃面食，每天早上在家吃早餐，总不能天天面条吧，于是就想着给他包点抄手放冰箱里，早上起来解冻了煮熟就可以吃了。很方便，而且抄手de馅儿可以变换，营养又美味。

By 官官jkxt

用料

• 五花肉 800g
• 抄手皮 1000g
• 香菇 5朵
• 土鸡蛋 1个
• 小葱 100g
• 老姜 1小个
• 自制基围虾油 50g
• 温开水 100ml
• 大蒜 20g
• 耗油 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、洗净小葱，香菇，姜，蒜，并晾干水分，大蒜去皮，五花肉洗净。

2、2.五花肉用先切成小条，放入绞肉机打碎；姜蒜、香菇切成小碎粒，小葱切成小段。葱姜沫先用开水发发。