文 | 沈 林

这两天哪桩事体最火呀？G20峰会呀！

G20峰会期间，**与美国总统唐纳德·特朗普在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯举行正式会晤。看着新闻里那些闪过的觥筹交错的镜头，勾起了小编熊熊的好奇心——*请客吃饭的时候，都吃些什么好吃的呀？

正规的美国国宴菜谱通常由4至5道菜组成，主要以美式风味菜肴为主，但有时为了照顾外宾的特殊口味，也会加一些有异域风情的菜肴。比如招待英国首相的第一道菜是炸鱼和薯条；日本首相的菜肴里有生鱼片和麻薯。这次的晚宴，其实并不算国宴级别，不过因为是特朗普做东邀请*，白宫方面也花了不少心思，既体现了传统的美式餐饮文化，又囊括了不少本届G20东道国阿根廷的元素。

一起来看看菜单！

这次晚宴的开胃菜是红酒蔬菜沙拉。

其中沙拉用的是“季节性蔬菜”，拌酱是“罗勒蛋黄酱”和“帕尔玛酪乳”，酒则是“阿根廷霞多丽”。

宴会的主菜是特朗普选的自己最喜欢的西冷牛排（看来这位总统喜欢吃牛肉的传言不虚），配洋葱乳酪椰枣。

阿根廷是南美洲的畜牧业大国，有着“世界肉库”的美誉，其中最知名的便是来自潘帕斯草原的牛肉。以前还有阿根廷人曾放言：“如果是素食主义者那就别来我们的国家”。

主菜的佐酒是“马尔贝克红酒（Malbec）”——也是新闻联播上反复播到的这瓶↓