红棉白糖由广州华糖食品有限公司出品，广州华糖公司起源于1955年，隶属于广州轻工工贸集团旗下的广州市浪奇实业股份有限公司，经营范围包括食用糖、饮料、咖啡等食品。

红棉品牌源于1955年。先后在多个博览会上荣获金奖，被评为“广州老字号”、“广州十大手信”。

红棉白砂糖配料只有白砂糖一种，颗粒细，易溶解，色泽白，杂质少，口感正，干爽不易结块，适合烘培、烹饪、冲泡、甜点。

红棉精致细砂糖价格略高，以1千克包装为例，售价约为17.6元。

百钻白糖由安琪酵母股份有限公司出品，安琪酵母公司始创于1986年，总部位于湖北宜昌，国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。经营范围包括酵母系列、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂等。

百钻优级白砂糖细选白砂糖为原料，源自北方甜菜产品内蒙古草原，采用碳法工艺制成，颗粒均匀饱满，干爽不结块，细腻易溶，适合烹饪调味。

价格适中，以400克优级白砂糖为例，售价约为6.7元左右。