最软萌的糯米大福甜点来了！ 这次利用了天然果蔬粉调色（甜菜根粉&艾草粉），做出了可爱的三色大福皮，包入了健康美味的紫薯豆沙馅儿，还有小朋友们最喜欢的KIRI小奶酪。用竹签串起来别提多可爱。 不论作为早餐还是作为下午茶都棒棒哒！ 由于是蒸紫薯 白豆沙，没有额外再加糖和油，所以十分健康吃起来毫无负担，口感和味道却完全不输给蛋糕饼干这些高热量的点心哦！ 这么萌又健康的小点心怎能错过？赶紧来试试吧，超级简单的。

By KODI的甜蜜厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 紫薯 200克
• 白豆沙 50克
• 融化黄油 10克
• KIRI小奶酪
• 雪媚娘预拌粉 100克X3
• 甜菜根粉 1/4小匙
• 抹茶粉或艾草粉 1小匙
• 沸水 80克X3
• 烘焙色素笔 黑色 粉色

做法步骤

1、紫薯用保鲜膜包好，用牙签扎些小洞，按照每200克用60W微波4~5分钟至熟。 （如果重量小就减时间，如果微波炉瓦数大也要减时间） （也可以蒸或煮熟）

2、紫薯去皮用料理机打碎，我的紫薯水分很少所以没有成泥状。 （这里如果用不完，就可以冰冻保存了）