天冷，很多女生都会手脚冰凉，穿再多衣服也无济于事，而红糖是温补的，对于体寒宫寒的女生比较友好，除了经常喝红糖水之外，也可以用红糖来做各种美食，会吃红糖的女人气色自然不会差，今天若愚妈妈跟大家分享7道红糖美食，简单又营养，补气血还养胃！

【花生红糖三角包】

主要食材：面粉300克，清水160克，酵母粉3克，红糖20克，花生碎50克，拌馅儿面粉10克。

【具体做法】

1、锅中无需放油，倒入花生米炒熟，去皮擀碎。花生碎中加入红糖，再加入一勺面粉拌匀，这样花生红糖馅儿就做好了。

2、面粉中加入酵母粉，倒入清水搅拌均匀，再揉成光滑的面团。面团一定要揉至光滑这样最后的成品表面才能光滑细腻。

3、揉好的面团无需醒面，直接搓成长条，分成均匀大小的面剂子，取一个面剂子擀成圆形，包入花生红糖馅儿。

4、捏成三角的形状，要想捏出大嘴唇，可以用筷子从下面夹一下。

5、做好的三角包醒发15分钟，包子明显变大，用手按压表皮有弹性。冷水上锅蒸，上汽后大火蒸15分钟，关火焖两分钟出锅。

【红糖红枣发糕】

主要食材：面粉250克，开水200克，酵母粉3克，红糖50克，红枣6颗。

【具体做法】

1、红糖会有疙瘩，所以先用开水将红糖溶解。

2、红糖水放置不烫手的温度时，倒入发酵粉，冬天气温低，可以多倒1克左右。

3、在红糖水中加入面粉拌匀，再倒入切好的红枣颗粒拌匀。

4、发酵至两倍大，可以明显看到里面是明显的蜂窝状。

5、发好的面糊搅拌排气，将面糊倒入纸杯中，七八分满就可以，也可以用一次性杯子，或者用碗（碗里面刷一层油）。

6、蒸锅烧水，水热就关火，将纸杯放进去，盖上锅盖，二次醒发15分钟之后开大火蒸25分钟。关火焖5分钟出锅。

【红糖开花馒头】

食材：面粉500克，开水265克，红糖80克，酵母粉5克，小苏打5克，玉米油30克

【具体做法】

1、红糖倒入开水中冲泡至完全溶解，放到温热的状态加入酵母粉搅拌至溶解。

2、加入面粉揉成光滑的面团，放在温暖处发酵至两倍大。

3、发酵好之后加入小苏打和玉米油，再次揉成一个光滑的面团。

4、揉好的面团分成三份，分别揉成三个长条，两个放在下面，还有一个放在上面中间的位置，抓紧稍微抻长一些，分成10份。

5、将面块竖起来放入蒸笼，二次发酵15-30分钟（温度高15分钟，温度低30分钟）。

6、锅中烧水，水开放入蒸笼大火蒸18分钟，焖两分钟出锅。