11、在案板上将面团揉搓排气,切成5等份。
12、分别搓成中间粗两头细的小剂子,用擀面杖擀平。
13、从一头卷起,按扁后,用擀面杖擀成厚度约0.5cm的饼胚。盖上保鲜膜,继续醒发10分钟。
14、平底锅热锅少油,请入醒好的面饼。小火煎至两面微黄,即可出锅。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-10 08:46:56作者:YD166手机阅读>>
11、在案板上将面团揉搓排气,切成5等份。
12、分别搓成中间粗两头细的小剂子,用擀面杖擀平。
13、从一头卷起,按扁后,用擀面杖擀成厚度约0.5cm的饼胚。盖上保鲜膜,继续醒发10分钟。
14、平底锅热锅少油,请入醒好的面饼。小火煎至两面微黄,即可出锅。
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