7.下面,我们开始煮饺子,饺子要开水下锅,用勺子轻轻推动防止粘锅,然后盖上锅盖煮2分钟,盖锅盖主要是为了把里面的馅料煮熟。
8.煮至水沸腾以后我们打开锅盖,淋入少许清水,水烧开以后再次淋入清水,重复操作三次,业内称为“点三水”,这样煮出来的饺子口感更加劲道,不易破皮。
9.煮的时候经常推动饺子,防止粘连,饺子全部飘起来、变得鼓鼓的即可出锅。
10.饺子不破皮、不漏馅,非常的鲜香,我们把饺子盛放在盘中,配上醋或者辣椒油吃口感更好,吃完饺子之后再喝一碗面汤,还有助于消化。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-10 10:33:49作者:YD166手机阅读>>
7.下面,我们开始煮饺子,饺子要开水下锅,用勺子轻轻推动防止粘锅,然后盖上锅盖煮2分钟,盖锅盖主要是为了把里面的馅料煮熟。
8.煮至水沸腾以后我们打开锅盖,淋入少许清水,水烧开以后再次淋入清水,重复操作三次,业内称为“点三水”,这样煮出来的饺子口感更加劲道,不易破皮。
9.煮的时候经常推动饺子,防止粘连,饺子全部飘起来、变得鼓鼓的即可出锅。
10.饺子不破皮、不漏馅,非常的鲜香,我们把饺子盛放在盘中,配上醋或者辣椒油吃口感更好,吃完饺子之后再喝一碗面汤,还有助于消化。
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