白露一过，身体最“燥”的季节就来了，中医认为：秋季是“燥气”当令，易出现鼻咽干燥、干咳少痰、便秘、食欲减退等“秋燥”症状，因此秋季养生应以“润”为主。

今天小薇就教大家一道清肺润燥，化痰止咳还助消化的「陈皮雪梨汤」。

这道汤还有一个很有意思的典故：

《红楼梦》第八十回中，贾宝玉询治女人妒病的方子，王道士胡诌了一方“疗妒汤”。王道士说的“疗妒汤”，就是「陈皮雪梨汤」。这道汤虽然不能真的治疗嫉妒，但却是一道非常适合秋季食用的养生汤。

这个方子食材简单，主要由雪梨和陈皮组成，两种都是常见的食物。

梨被誉为“百果之宗”，具有生津、润燥、化痰的功效；

但中医认为它性寒，所以要搭配温性的陈皮，既能防止伤脾胃，又能理气解郁。

做法也是超超超简单，大家快点学起来吧~

雪梨一颗，陈皮10g，黄冰糖50g（大块）

1、陈皮提前用温水浸泡15分钟（这样可以让陈皮中的有效成分浸透出来）

2、雪梨洗净、去皮，果肉切成小块