3、在砂锅中加入梨块,倒入泡好的陈皮水及适量清水,水量超过食材2cm即可(炖梨的水量,控制在梨肉与水为1:2为佳)
Ps:冰糖可根据个人口味增减。
4、大火煮开,转小火,慢炖30分钟,即可
PS:伴有燥咳的人群可以在熬梨汤同时加入适量川贝母(5g~10g)。
这道汤适合大多数人食用,可以很好的缓解“秋燥”,建议一周喝2-4次就好。但血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃,以免加重湿寒症状。
另外,预防秋燥,还要少吃辛辣食物,多吃一些滋阴润燥的食物,如梨、蜂蜜、香蕉等。阴虚火旺的人,还可多吃酸性食物,如柑橘、山楂等。
总之,秋季主要以“润燥”为主,健康养生~
学会陈皮雪梨汤怎么做了吗?记得帮小薇【点赞】!