美食圈最卷的锅，必须要提名空气炸锅，无油炸更健康，可以制作的食物种类有很多，炸馒头、炸花生、做炒面、炸鸡翅样样都能行！看完这篇空气炸锅食谱合集，你会发现，空气炸锅才不是仅仅用来炸薯条、烤红薯这么简单，它会成为你厨房里的得力助手。

1.鸡爪凉水下锅，加入姜片、料酒去腥，焯水至鸡爪变色

2.煮好的鸡爪捞出过冷水，清洗干净，多冲洗几遍沥干水份备用

3.加入老抽上色抹均匀

4.放入空气炸锅，不用放油、也不要放锡纸，200度烤30分钟，中间可以翻拌一下

5.鸡爪烤30分钟后的样子

6.炸好的鸡爪用冰水泡两个小时

7.另起一锅，不要放油，直接把鸡爪放进去。放入姜片、干辣椒，2勺生抽，1勺老抽和少许盐，1勺冰糖，1勺料酒再加适量的开水，水没过鸡爪就行！

8.盖上锅盖大火烧开，调小火焖15分钟左右，最后大火收汁至浓稠就可以了

1.准备圣女果丁、青椒丁、火腿丁、玉米粒

2.手抓饼提前解冻，边上围一圈芝士碎

3.然后卷起

4.刷上一层披萨酱

5.放上圣女果丁、青椒丁、火腿丁、玉米粒，撒一些芝士碎

6.手抓饼边上刷上一层蛋液，空气炸锅200度15分钟左右

1.免洗紫菜用手撕成小片

2.放入料理机打碎

3.调入1勺白糖、1勺香油、1勺生抽、20克芝麻调味

4.喷少许油，放入空气炸锅，160度烤6分钟

5.做好的紫菜放凉后，装入保鲜袋中，随吃随取，这样不会回潮影响口感