来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-12 11:46:12作者：YD166手机阅读>>
夏天我们这边北方的烧烤摊最少不了的就是花毛组合了，所谓花毛就是煮好的花生和毛豆，今天去菜市场买了不少毛豆，除了用来煮之外，还剥了毛豆米，拿来和肉末一起翻炒，简单的调味后，就能做出超下饭好吃的家常菜，舀一勺放入口中，带着猪肉的咸香和毛豆的鲜嫩口感，超级棒。
所需食材：
毛豆：300克，猪瘦肉：200克,胡萝卜：1小段
所需调味料：黑胡椒粉：1小勺，料酒：半大勺，老抽酱油：1小勺，食盐：1小勺，淀粉：半大勺，姜蒜：适量，蚝油：1大勺半，生抽酱油：1大勺半
所需制作步骤：
准备好所需要的食材并清洗干净
毛豆剥出毛豆米，猪肉，胡萝卜切小丁，姜蒜切末备用
1.超市买回来的毛豆剥好洗干净，胡萝卜切差不多大小的丁。2.猪肉也切成差不多大小的丁。3.辣椒、大蒜和姜洗好切好。4.锅...
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