新鲜的“玉米”储存到底煮不煮，很多人做错了，难怪不好吃！说到玉米，很多朋友都比较喜欢吃，特别是嫩玉米，又糯又好吃，而且一年也只有这么2、3个月可以吃到新鲜的糯玉米，所以在玉米即将收尾的时候，多买一点回家储存起来，随时都可以吃，那么新鲜玉米该如何保持才能保持玉米的口感呢。

很多朋友在储存玉米上尝试了很多的方法，但最终口感都会变差，没有刚买的好吃，其实是方法做错了，那么储存玉米到底煮不煮呢！一起来看看吧！

其实储存玉米，煮或者不煮都可以，但方法一定要用对，首先准备好一些新鲜的玉米，然后把玉米的外壳剥掉一些，里面再留上几层玉米壳，这样玉米壳包裹着能锁住玉米的水分，然后再准备适量的保鲜膜，把玉米一个一个地用保鲜膜包裹起来，包裹好后，装进保鲜袋里，最后放进冰箱的冷冻室即可。

吃的时候，直接拿出冷冻的玉米，带壳一起放进锅里煮熟即可，味道跟新鲜的糯米一样，很多朋友没有使用保鲜膜，直接放进冰箱，在长时间的冷冻下，玉米水分流水，口感就会变差。

第二种方法就是煮熟后再放进冰箱里，把新鲜的玉米去壳后，放进锅里煮熟后捞出来，放凉后用保鲜袋装起来，放进冰箱即可，吃的时候拿出来再次煮熟即可，味道也不会变，个人比较喜欢这个方法，零失败，口感也比较好。

如果新鲜玉米比较多，而冰箱又放不下这么多玉米的时候，就可以储存玉米粒，把玉米煮熟后，把玉米粒剥下来，然后装进保鲜袋里，2个玉米装一袋，吃的时候直接取一袋出来解冻后，放进锅里炒一炒也超好吃。

掌握了这些方法，经常都能吃到新鲜的玉米，特别喜欢吃炒玉米粒，加入火腿香肠一起炒，超下饭，你喜欢吃玉米吗？