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今日食单

南瓜火麻仁燕麦糯米米糊

油焖春笋

玫瑰酱发面薄饼

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今日食画

正春回紫陌，瑞霭飞浮，暖风轻扇。

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今日早餐故事

豹纹衫

早起，给豌豆桑拿了一件条纹衫。

豌豆😒😒：妈妈，我不想穿这件衣服……

麻麻：这件衣服多好看啊，像个小斑马。

豌豆：可是我不想当小斑马，我想当小豹纸～

麻麻：小豹子啊？那妈妈要找找看有没有卖豹纹衫的……

豌豆（忧桑地）：可惜现在科学不发达……诶，妈妈，我们可以用毛线织一个呀～

😅😅 这是要逼为娘再开拓新领域吗？

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今日食谱 · 南瓜火麻仁燕麦糯米米糊

主要食材：南瓜、火麻仁、燕麦、糯米

步骤（以1300ml有熬煮功能的破壁机或豆浆机为例）

1 南瓜200克去皮切丁，火麻仁10克，燕麦1/8cup（1/4豆浆机量杯），糯米1/8cup（1/4豆浆机量杯）

2 所有食材洗净入破壁机（豆浆机），加水，选米糊键

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今日食谱 · 玫瑰酱发面薄饼

纯美、简单又健康的玫瑰饼哈，豌豆桑爱极，前提是得先有一瓶上好的玫瑰酱😎😎

主要食材：面粉、玫瑰酱

步骤（6个小饼，家用烤箱可一次烤出来的量）

1 酵母1克，温水50克，混和静置至酵母溶化

2 面粉100克，与步骤1中的酵母水混合，揉成光滑面团，温暖处发酵至两倍大

3 发酵好的面团排气，搓长条，等分成6个小剂子，然后揉圆压扁，擀成包子皮，包上玫瑰酱（不用包太多）

4 将包好的玫瑰酱包压扁，擀成薄薄的圆饼，入铺上烤纸的烤盘

5 烤箱预热，200度，烤10-15分钟至表面微微焦黄即可

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豌豆豆的素食小餐桌

微信公众号 ID：WANDOUCANZHUO

豌豆是一个四岁半的胎里素宝宝，蛋素。

吃素对我们一家人来说，是一种生活方式。

在这里每日分享豌豆的餐食是想给忙碌的妈妈们带来一点点烹饪灵感；让更多的人领略到素食之美、以及素食食材可以呈现在餐桌上的丰富性。

我也始终认为吃饭不仅仅是吃饭，它是生活之美，一个从小被美的事物和生活滋养过的孩子，长大一定是个有趣味的人，待他遇到任何挫折和灰暗的时候，趣味都是能帮助他化解烦恼的力量，至少，他还可以用美好的食物慰籍一下自己。

无论是烹煮还是享用，尊重每一粒米、每一片菜叶，让它们呈现自己最美的样子、最好的味道，我想这就是餐桌文化。

当然，最最重要的，这是一个爱的表达，希望我亲爱的小豌豆能在爱和美的滋养中，就这样一天一天地，长成他应该长成的模样。

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