最近几天没有控制饮食，不知道为什么天气冷了以后这胃口也跟着好起来了，什么甜食薯片毫不犹豫地说吃就吃了，虽然吃的时候是解馋了，过嘴瘾了，但是长在身上的却是脂肪，于是就开始下定了决心想要好好地控制饮食了，糙米的减肥效果好，加上大米了以后口感更好。

“蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐芬芳。田间野粉无人爱，不逐东风杂众香。”——清人汪士慎《蚕豆花香图》。 蚕豆原产于地中海沿岸，亚洲西南部至北非。中国栽培蚕豆的历史有近2100多年，蚕豆在不同地方叫法也不一样，重庆、四川也称为胡豆，有丰富的热量、蛋白质、矿物质等等这些营养物质，适当的食用可以促进大家肠胃的健康。

糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果，内保护皮层（果皮、种皮、珠心层）完好的稻米籽粒，由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。之前在减肥的时候最不能离开的主食就是它了，下面就把这道糙米蚕豆焖饭的做法分享给大家。

【菜名】：糙米蚕豆焖饭

【食材清单】：糙米，蚕豆，大米，盐，香肠。

【烹饪步骤】：

1、把糙米先是用清水浸泡一个晚上，糙米的是粗粮，但是营养丰富，同时口感也不好，为了让糙米的口感能更好，最好是要提前浸泡一个晚上。

2、 把大米给淘洗一遍，清洗干净以后备用。