莱阳梨之所以能成为佼佼者,这脱离不了它的生长环境,独特的细沙土壤,腐殖酸含量高,通透性好,散热快,有助于梨树更快速地进行光合作用,加速糖分的沉淀和积累,莱阳梨的甜度,能达到14%,莱阳因为梨而出名,具有自己独特“梨文化”。
3、旅顺口洋梨大连旅顺口区的特产,旅顺种植梨树的历史悠久,个头大,汁水丰富,皮薄肉脆,香软适中,入口细腻无渣,总结两个字,就是好吃,旅顺种植梨树,已经有近百年历史,在大连除了樱桃,剩下的就是洋梨了,现有面积6000亩,年产一万五千吨,是大连特色水果之一,在当地小有名气。
旅顺口的位置特殊,三面环海,土壤为棕壤,有机质含量高,非常适合果树类的经济作物,有机质相当于肥料,能让梨树长势猛,糖分高,口感好,独特的地理位置,造就了夏无酷暑,冬无严寒的生长环境,全年光照2600个小时,降雨量充沛,非常适合洋梨生长,品种越发育越良好,营养含量也高,8月是旅顺梨收获的季节,放眼望去,一片硕果累累。
4、砀山酥梨砀山有最大的连片梨园,砀山种植梨树,已有近千年的历史,古时候是指定贡果,专门给皇帝享用,明万历、清乾隆都曾吃过,口感酥脆爽口,入口即化,个头饱满,营养价值高,掉地上一摔就碎,因为太脆了,当地有“砀山梨,皮儿薄,掉在地上找不着”。