上火140度，下火125度。烘烤20分钟。

最后切开的成品图，这次二次醒发我赶时间，没有醒发到位。

大家看底部组织有点实心，虽然烤熟了但是吃起来会犹如死面团一般难吃。因此，醒发一定要充足噢。

到这边，抹茶紫薯软欧包的教程就结束了。接下来给大家介绍另外四种的简单做法。

下面4种软欧包，面包体的配方都一样不用变。 馅料的配方都是4份的量，我单独写在下面了。

杂粮红薯 夹心

红薯：100克

（蒸熟）

卡仕达：100克

（吉士粉或者卡士打粉 牛奶，1：1自己调）

奶酥：60克

奶酥的配方

黄油：30克

糖粉：25克

奶粉：30克

（把黄油糖粉简单打发后加入奶粉搅拌均匀即可）

麻薯：80克

杂粮粉：15克

杂粮粉要加到面包体里的配方噢。

（做法同上）