做法步骤

1、红薯洗净切开，放入蒸锅蒸熟

2、蒸熟后取出红薯心放碗中留皮

3、红薯心里放适量黄油搅拌

4、再放少许牛奶拌匀

5、然后再放回皮内放满

6、放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片，烤箱180预热5分钟，上下烤15分钟

7、15分钟取出即可

小贴士

1.取红薯心时要轻，不要把皮挖破了 2.喜欢甜一点可加少许糖 3.烤的时间按各家而定

心情故事

平时红薯都全蒸着吃或煮粥吃，家中有剩余的芝士，用芝士焗红薯吃，红薯里加入黄油和牛油，烤出来很香，吃在嘴里粉粉的奶香十足很好吃.