入秋后，我们还会经历一段高温时间，每年这时候，气温就变得干燥凉爽了，空气会更加干燥。干燥易伤肺，秋季要吃一些润燥的食物，来对抗秋燥。在五行中，秋属金，金色白，白色食物大都滋阴润肺、养阴生津。

秋季有“吃白”的习俗，我们也经常听老人们说："秋吃白，病不来"，我们日常生活中也有很多的白色家常菜，比如：白菜、白萝卜、山药、芋头、百合、莲藕等等。建议大家：宁可不吃肉，也要喝3白汤、吃3白果

萝卜汤

食材清单：萝卜 肉 辣椒 鸡蛋 蘑菇

1、准备一些新鲜的萝卜，先给萝卜洗净，然后再切成薄一点的萝卜丝，切好的萝卜丝放进盆中，添加少许盐腌制一下，这样比较入味