3.待鸡皮变得金黄，捞出，放入砂锅。
4.调酱汁：三勺生抽，两勺老抽，两勺盐，两勺白糖，一勺料酒，一勺蚝油，一勺花椒粉。
5.把调好的酱汁都倒进砂锅里，盖上盖子，全程小火，水开后一直用汁水浇在鸡身上；中间翻面也要三四次，能使上色更均匀，也防止粘锅。
6.大概煨三十分钟，用筷子戳鸡腿最厚的那个地方，如果没有血水流出来就是熟啦，看看颜色多诱人呐！鸡熟了以后切成块儿装盘就可以开始吃啦。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-27 23:18:14作者：YD166手机阅读>>
3.待鸡皮变得金黄，捞出，放入砂锅。
4.调酱汁：三勺生抽，两勺老抽，两勺盐，两勺白糖，一勺料酒，一勺蚝油，一勺花椒粉。
5.把调好的酱汁都倒进砂锅里，盖上盖子，全程小火，水开后一直用汁水浇在鸡身上；中间翻面也要三四次，能使上色更均匀，也防止粘锅。
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