照烧鸡腿饭
照烧是日本独具特色的一种烹饪方式,通常是指在烹饪肉品的过程中,在肉的外层涂抹上大量的酱油、糖水、大蒜、姜和清酒。照烧菜的种类非常的多,牛肉、鸡肉、鱼肉、鸭肉、猪肉等等都可以做,很多食物搭配上照烧酱汁,就会变得非常美味诱人。照烧菜好吃的关键就在于照烧酱汁,照烧酱汁是一种日式偏甜的调味酱汁,一般超市都有售卖。如果懒得下楼去超市,也可以自己在家调制出适合自己口味的照烧酱汁,给大家分享一个照烧酱汁的配方:用了生抽30ml、蚝油30ml、料酒15ml、蜂蜜15ml、饮用水90ml调匀就是照烧酱汁。有了照烧酱汁想照烧啥就照烧啥!
照烧鸡腿饭
很喜欢做照烧鸡腿饭,鸡肉营养丰富价格便宜,有肉有菜还有饭,照烧鸡腿饭很适合上班族带饭。另外用一个小饭盒装上焯过水的西兰花、菜花和胡萝卜花片,保温杯再带上一杯自制饮品,一点也不比吉野家、永和大王之类的快餐店的差。午休时间在别人还需要下楼排队等位的时候,你已经可以开始进餐了,吃完还可以去散散步,是不是觉得生活很美好!
照烧鸡腿饭
这是一道零难度的快手料理,做法超简单,一看就会,下面我们就一起来看一看这道【照烧鸡腿饭】具体是怎么做的吧?
小提示:在开始做之前,请先把米淘好,米饭蒸上。
照烧鸡腿饭主料:大鸡腿1个、大米100g
辅料:西兰花60g、菜花60g、胡萝卜120g、大葱10g、姜10g。
调料:花生油10ml、生抽30ml、蚝油30ml、料酒20ml、蜂蜜15ml、十三香0.5g、盐2g。
其它:饮用水120ml 90ml
制作过程:1、首先我们要准备好制作【照烧鸡腿饭】所需要用到的食材:大鸡腿1个、大米100g、西兰花60g、菜花60g、胡萝卜120g、大葱10g、姜10g。将大米100g清洗干净后加入饮用水120ml,放入电饭煲开启煮饭按钮。