全程不用揉面做面包，30分钟出炉，松软香甜随吃随做，简单零失败

很多人都爱吃面包，但一直都是买着吃，从没有自己做过，原因很简单，就是做面包太难了！

各种材料的配比不说，光是揉出手套膜就不容易，要花很大一番工夫，对力气小的人来说不太友好。其实真正了解后，做面包还是挺简单的，今天我教大家一个“零失败”的简单方法，30分钟做出香甜松软的面包，有没有兴趣学一下呢？

这个方法，比蒸馒头还简单，一学就会，而且口感不比面包店的差，学会后随吃随做，再也不用操心早餐了。

对于新手来说，揉手套膜是最难的，今天教你“免揉”做面包，照样很松软。

【红豆面包卷】

准备面粉、红豆、鸡蛋、酵母粉、白糖、牛奶、食用油。

1、准备300克高筋面粉，想要面包松软拉丝，一定要用高筋面粉，蛋白质含量高，价格比普通面粉贵一点。向面粉中加入3克酵母粉、30克白砂糖，再打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

2、倒入15克食用油、150克牛奶，继续用筷子搅拌，直到变成十分黏稠的面糊，让各种食材充分混合均匀。

3、用保鲜膜把面糊包起来，放在冰箱里冷藏一晚上。通过低温发酵的方式，最后做出来的面包口感会更加好吃。如果时间比较紧的话，就放在温度高的地方发酵1~2小时。