年夜饭大家是不是准备得差不多啦，那初一必吃的饺子呢，都捏好了没？

前段时间，小暖教了大家饺子馅的10种鲜美做法（☜点击蓝字回顾），底下就有暖粉留言↓

俗话说：“好吃不如饺子”！一张小小的饺子皮，仿佛就可以包下世间所有美味。

要说逢年过节最好的亲子活动，那大概就是包饺子了。边唠嗑边包着自己喜爱的美食，世界上估计没有比这个更温馨的事情了...

饺子的各种馅料是安排上了，为了尽量满足多数人的口味，小暖后面还补充了鲜美无敌的鲅鱼馅的做法。

但对于厨房小白来说，一提到包饺子就头疼：如何和面？怎么擀才不会破皮？还总担心包不好？

今天小暖，不仅要教大家怎么做劲道的饺至皮，保存方法，还要教8种饺子的简易包法，每一种都有对应详细的图解，学会再也不用为包饺子而发愁啦！

饺

子

包

法

如何和面饺子皮更劲道？

01丨元宝饺子

02丨月牙饺子

03丨玫瑰花饺

04丨花边包法

05丨四喜饺子

06丨太阳花包法

07丨金鱼饺

08丨三角饺子

09丨冰花饺子

10丨饺子包好，怎么保存才不会粘成一坨？

/如何和面饺子皮更劲道？/

和面：500克中筋面粉加入5两2~5两3的水，“手推面，面推水”将面和成雪花絮状，再揉成光滑的面团，醒5分钟后再揉一遍，再醒制10分钟即可。