刷一层薄薄的油
8、倒入80mL的米浆，然后让米浆平铺盘底，米浆不要太厚大约在2mm左右
放入盘中铺平不宜太厚
9、大火蒸2分钟左右，肠粉底部起大泡泡即可
上锅蒸
10、拿出后冷却一会，用刮刀由上而下把肠粉切成条，卷好的肠粉摆在抹油的盘子里（也可以在肠粉上刷一层油）就做好了（剩余的按相同方法制作）
制成
温馨提示：
1、蒸好肠粉不要马上吃，一定要冷却2分钟左右再吃口感会很好
2、这里没有说调料，调料很简单 甜酱、辣酱、耗油、芝麻、葱花等（自己喜欢什么口味可以自行配置哦）
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-30 01:01:28作者：YD166手机阅读>>
刷一层薄薄的油
8、倒入80mL的米浆，然后让米浆平铺盘底，米浆不要太厚大约在2mm左右
放入盘中铺平不宜太厚
9、大火蒸2分钟左右，肠粉底部起大泡泡即可
上锅蒸
10、拿出后冷却一会，用刮刀由上而下把肠粉切成条，卷好的肠粉摆在抹油的盘子里（也可以在肠粉上刷一层油）就做好了（剩余的按相同方法制作）
制成
温馨提示：
1、蒸好肠粉不要马上吃，一定要冷却2分钟左右再吃口感会很好
2、这里没有说调料，调料很简单 甜酱、辣酱、耗油、芝麻、葱花等（自己喜欢什么口味可以自行配置哦）
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