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罗汉斋肠粉的做法(罗汉斋肠粉制作方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-30 01:36:04作者:YD166手机阅读>>

现在很多朋睡眠时间都不足,早上多睡个十分钟也是小确幸,于是大多数都会在路上买早餐打包,我也不例外,有的时候就是为了那么几分钟就犯懒不做早餐了,那么我们可以选择怎么样的早餐,味道好又能吃饱,而且还不胖呢?

罗汉斋肠粉的做法,罗汉斋肠粉制作方法(1)

肠粉

肠粉的做法就是把米浆铺到盘上,然后放上鸡蛋或者肉类或者素菜,肠粉浆多少是用大米磨成粉之后,加入玉米淀粉或者生粉之后混合形成,一般来说,没有加任何肉,就单单一碟斋肠重量大概230克左右,热量估算是296大卡。

我们放的肉类一般有猪肉、牛肉、虾仁,还有猪肝、叉烧、鱼片,或者放鸡蛋,广州这边的肠粉还有罗汉斋肠粉,就是素菜,里面有点木耳青菜。

热量来说叉烧的热量最高,其次是瘦的猪肉牛肉和猪肝,鱼片虾仁热量比较低。肠粉的酱料每家店也略有不同,不过大部分都有生抽,或者店里自己煮的酱油。

如果说想吃一份热量比较低的肠粉的话,虾仁肠粉是个不错的选择,或者是鸡蛋肠粉、猪肉牛肉肠粉也都可以,里面还有了蛋白质和碳水合物,自己再搭配个小番茄或者小青瓜就完美了!

酱料来说,就不要再额外倒油了,直接添加生抽就好,这样热量是最低的,肠粉的盘子上为了防粘,一般都是涂上一层薄油之后再铺上米浆的,以猪肉肠粉为例,一般就肠粉加上50克左右的瘦肉,热量大概是280大卡左右,如果加上一个鸡蛋的话就350大卡,可以再搭配一个小番茄,小番茄的热量非常低,然后一杯无糖豆浆,早餐热量400大卡以内,是个非常优秀的减肥瘦身早餐选择。

罗汉斋肠粉的做法,罗汉斋肠粉制作方法(2)

三明治

三明治的种类非常的多,一般来说就是两片面包,里面夹芝士午餐肉鸡蛋番茄片,或者是有鸡肉、牛肉、金鲳鱼,多数里面为了提升口感加了一点沙拉酱,一般面包店里面的芝士火腿三明治,包含了碳水跟蛋白质,一份热量大概在300大卡左右,自己再搭配一些水果,早餐就营养均衡了。

鸡肉的话,众所周知鸡胸肉的热量比较低,也是很多健身达人的必选之一,,鸡腿肉有些如果有皮的热量会比较高,金鲳的话,水浸金鲳浸金鲳鱼的热量低很多,添加了太多沙拉酱蛋黄酱的三明治还是不要选,酱料含有的脂肪多,热量高,如果面包有全麦面包的就更好,饱腹感更强,可以再搭配一般低脂奶那就更OK了。

罗汉斋肠粉的做法,罗汉斋肠粉制作方法(3)

煎饼果子

没错,煎饼果子也是个减肥时期能选择的早餐,煎饼一般是绿豆、小麦或者其他杂粮做的,算是优质主食,至于热量的高低,在于你的加料。

一份个标配的煎饼果子,就是饼 鸡蛋 甜面酱,总热量在330大卡左右,加多一个鸡蛋就是加多72大卡,加多一个培根就是加多79大卡,加多一片里脊就是加多88大卡,而如果你加的是薄脆就是加多107大卡,火腿肠是148大卡,油条热量最高,一根油条的热量就270大卡,所以选什么样的加料,还导致你早餐的热量高低不同,在减肥的时候,一个标配的煎饼果子里面,加一个里脊或者培根,再配一杯低脂奶或者低糖豆浆,都是不错的选择。

罗汉斋肠粉的做法,罗汉斋肠粉制作方法(4)

麦当劳或肯德基早餐

早餐来说,肯德基跟麦当劳也是不错的选择,可选的也都挺多的,肯德基里面有各种帕尼尼、卷、粥和饭团,如果肯德基的话,比较推荐吃鸡肉帕尼尼,这个组成就是面包,芝士,鸡肉,一个下来热量就是220左右,配一杯咖啡和豆浆,自己还能再加一些水果或者蔬菜,那么早餐热量才350大卡左右 。

麦当劳的早餐有各种麦满分,现在也有炒蛋系列的汉堡,汉堡的热量高低,要看组成成分,一般来说,吉士蛋麦满分的成分热量最低,就是太阳蛋芝士番茄酱,一个下来热量是303大卡,一个牛肉饼大概30克有60多大卡,加多片培根是加多70左右大卡,热量来说,推荐吃吉士蛋麦满分搭配咖啡或者豆浆,然后自己再搭配一些水果蔬菜。

肯德基与麦当劳现在都有粥,粥作为主食热量不高,一碗下去大概也就150大卡,可以搭配一个太阳,再加一份水果或者蔬菜沙拉。

罗汉斋肠粉的做法,罗汉斋肠粉制作方法(5)

包子

包子的馅料有很多,肉馅素菜馅,豆沙馅料奶黄馅料等等,我目前吃过的热量最高的包子,是蛋黄流沙包,流沙包需要用黄油、咸蛋黄、糖、奶粉这些高热量的东西做成,热量100克有330大卡。

豆沙类包子,里面添加的糖比较多,热量100克有240左右大卡,至于肉类包子,一般猪肉包子里面还会有些肥肉,加上调制馅料的时候会添加一些油,所以肉类包子热量100克也产不多有230大卡,但是也别以为吃素菜包子就好了,素菜作为馅料,很多商家为了提升味道,也是在里面添加了一些油,但是素菜包热量还是相对低一些,100克的青菜包子热量大概160大卡.

吃包子的话,可以选择一个大的素菜包子,加一个鸡蛋一瓶牛奶一个苹果,实在是想吃肉包子或者奶黄豆沙包子,就选个小的,毕竟还要减肥呢。

罗汉斋肠粉的做法,罗汉斋肠粉制作方法(6)

其实早餐的种类还是非常的多,我们首先营养搭配均衡,要避免一些煎炸炒这类油多的早餐,有些人为了减肥,不吃早餐,记住了,不吃早餐不仅不能减肥,还会危害身体健康,一份健康的早餐,不仅不会让你胖,而且还能让你一天都元气满满,一天之计在于晨,好好地吃个早餐吧!

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