6.香菇提前泡发,用刀切成小碎丁备用。
7.鸡胸肉剁成碎末,不要太碎,稍微有一点颗粒感比较好。
8.鸡肉放入盆中,调入适量盐、胡椒粉、生抽、少许老抽,蚝油,抓拌均匀。
9.然后少量多次地加入葱姜水,每次加都抓拌到鸡肉完全吸收葱姜水,抓拌到鸡肉水嫩状态就可以了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-30 02:11:59作者:YD166手机阅读>>
6.香菇提前泡发,用刀切成小碎丁备用。
7.鸡胸肉剁成碎末,不要太碎,稍微有一点颗粒感比较好。
8.鸡肉放入盆中,调入适量盐、胡椒粉、生抽、少许老抽,蚝油,抓拌均匀。
9.然后少量多次地加入葱姜水,每次加都抓拌到鸡肉完全吸收葱姜水,抓拌到鸡肉水嫩状态就可以了。
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