冬天的早上，最难的莫过于从温暖的杯子里钻出来，走向凛冽寒风。在这样冻手冻脚的日子，精致的你更要好好吃早餐，一顿一样丰富的早餐，或许能提供给你抵御寒风的能量，在冷风中拥抱一丝温暖。 吃好早餐固然重要，但倘若需要花费大半天慢慢收拾，估计那必然不是一顿完美的冬日早餐套路了。大概就是我们这种又想吃好，又想少费事儿的“精致懒人”催生了抖音上网红的“马克杯早餐”，比如今天的香蕉蛋糕，只要一个杯子，就能轻松搞定。 没有烤箱用微波炉或蒸的方式也不错，微波炉时间最快，大概中高火2-3分钟就可以，蒸的话可能也要十几分钟，注意盖保鲜膜防止滴水进去。

By yuhui小迷糊 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 熟透的香蕉 大半根（约150克）
• 低筋面粉 一大勺（约25克）
• 牛奶 100克
• 果脯果干（选用） 适量
• 坚果（选用） 适量
• 椰蓉，黑芝麻等 适量

做法步骤

1、准备食材

2、烤箱预热190℃，香蕉切三片留作装饰，其余放入杯中捣烂，加入牛奶搅拌均匀 喜欢甜一些的可以在搅拌牛奶的环节加点糖或者蜂蜜