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全麦红豆包教程(全麦红豆包是主食吗)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-30 04:36:22作者:YD166手机阅读>>

全麦红豆包教程,全麦红豆包是主食吗(1)

变着花样给学生党做早餐~~今天是全麦蜜豆面包,麦香混合着蜜豆的香甜,配上牛奶、鸡蛋、水果,营养均衡。

By 知味丁丁

用料

  • 高筋面粉 180克
  • 全麦面粉 70克
  • 牛奶 120克
  • 鸡蛋 1个
  • 奶粉 10克
  • 白砂糖 15克
  • 干酵母 3克
  • 黄油 30克
  • 盐 2克
  • 蜜红豆 240克

做法步骤

全麦红豆包教程,全麦红豆包是主食吗(2)

1、原料全家福,忘记放奶粉了。

全麦红豆包教程,全麦红豆包是主食吗(3)

2、除黄油和盐外所有面包原料放进面包机,普通面团程序,约15分钟。加黄油和盐,面包面团程序,共1小时。程序结束后面团已经发酵好了,手指戳面团,不回缩就是好了。面团充分排气,等分成8份,收口滚圆,盖上保鲜膜饧面20分钟。

全麦红豆包教程,全麦红豆包是主食吗(4)

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