出锅后裹满香香的芝麻,冷却之后,就是比较粘人的小妖精牛皮糖了。
要是想要口感更丰富,还也可以试试搭配其他坚果:花生、松子、瓜子仁,想想都香~
它的保质期比较长,能保存三个月左右,切成小块包装起来,用来送礼、待客都超级合适哟~
牛皮糖
>>>制 作 时 间<<<
35min
>>>烹 饪 器 材<<<
不粘锅
>>>烹 饪 食 材<<<
面粉 50g / 清水 160g
玉米油 20g / 白砂糖 50g
麦芽糖 120g / 熟白芝麻 适量
>>>制 作 过 程<<<
1、碗里倒入50g面粉、130g清水,搅拌均匀备用
2、锅里倒入50g白砂糖、8g玉米油、30g水,熬煮至冒泡