2,花椒用开水浸泡十分钟,冷凉后我们用花椒水来调制羊肉馅,有去腥膻,提香味的作用。
3,羊肉洗净,去掉筋膜,切成小块后再用料理机打成肉馅。然后倒入冷凉后的花椒水,再加入老抽、生抽、少许胡椒粉,沿着一个方向将肉馅搅拌均匀。
4,白菜叶切成丝,加入适量盐腌制十分钟,再把水分挤一挤,将白菜剁碎,然后和羊肉馅倒在一起。
5,再放些香油进来调味,再次拌匀馅料就调好了。我这里用的羊肉是里脊带一部分的羊排,还有一些脂肪,所以这里就不需要再加其他食用油了。如果你用的羊肉,肥肉比较少,可以放些食用油增香。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-01-16 19:45:09作者:YD166手机阅读>>
2,花椒用开水浸泡十分钟,冷凉后我们用花椒水来调制羊肉馅,有去腥膻,提香味的作用。
3,羊肉洗净,去掉筋膜,切成小块后再用料理机打成肉馅。然后倒入冷凉后的花椒水,再加入老抽、生抽、少许胡椒粉,沿着一个方向将肉馅搅拌均匀。
4,白菜叶切成丝,加入适量盐腌制十分钟,再把水分挤一挤,将白菜剁碎,然后和羊肉馅倒在一起。
5,再放些香油进来调味,再次拌匀馅料就调好了。我这里用的羊肉是里脊带一部分的羊排,还有一些脂肪,所以这里就不需要再加其他食用油了。如果你用的羊肉,肥肉比较少,可以放些食用油增香。
春节包饺子,这5种饺子馅最合适,荤素搭配鲜嫩多汁,营养又好吃!饺子不仅是咱们国家的传统美食,还有着团圆美满的吉祥寓意,在...
2023-01-16 19:27:30查看全文 >>
平时吃饺子基本上都是韭菜鸡蛋馅,猪肉大葱馅,牛肉馅的等等。今天给大家分享一个羊肉馅的饺子,让开了三十年饺子馆的回族老师傅...
2023-01-16 19:27:09查看全文 >>
俗话说:若要小儿安,三分饥与寒。最近太阳高照,但早晚温差较大,有的孩子穿着毛衣、棉袄甚至保暖内衣。孩子运动一会儿,摸摸后...
2023-01-16 19:14:34查看全文 >>
自闭症孩子每天穿衣服都是日常生活中的一个大问题,很多孩子面对这个问题都不知所措,会出现衣服穿反了,衣服扣子扣错了,裤子拉...
2023-01-16 19:11:41查看全文 >>
现在已经正式进入了冬季,冬天最大的特点就是气温低,而且非常干燥。由于小孩子的免疫力和抵抗力很低,所以在冬天容易生病,有些...
2023-01-16 19:50:06查看全文 >>
制作饺子皮的材料面粉500克、盐3克、水220克。制作饺子馅的材料羊肉馅500克、韭菜500克、姜末10克、葱末40克、...
2023-01-16 19:12:34查看全文 >>
时光如梭,不知不觉就到了小年。因为疫情防控,因为忙忙碌碌,感觉今年过年的年味淡了,我们中原人的习惯是今天吃饺子。室外的...
2023-01-16 19:18:42查看全文 >>
因为YQ影响,现在每天只能待在家中,北方天气寒冷,所以多是钻在被窝里玩手机。时间一长,手机也不想玩了,想看看电视还得跑去...
2023-01-16 19:27:00查看全文 >>
家用的电视机有时用得好好的,可电视屏幕突然左右变窄、画面变成长条形的了,这个时候该怎么办呢?怎样才能将电视屏幕恢复到原来...
2023-01-16 19:12:26查看全文 >>
新搬来住的地方还没有买电视,但宽带已经入户了,联通300M带宽。正好老家里有闲置的显示器在吃灰。昨天在京东买的网络盒子今...
2023-01-16 19:15:07查看全文 >>