做法：

1.在杯中倒入80毫升的温水，加入10克吉利丁粉，搅拌使其溶解；

2.溶解后，倒入蜂蜜，搅拌均匀；

3.草莓清净后擦干水分，切成颗粒状；

4.把融好蜂蜜的吉利丁粉液倒入酸奶中，搅拌均匀；

5.准备保鲜盒，先铺上一层草莓，倒入一层拌好的酸奶；

6.就这样，根据自己的喜好，一层酸奶一层草莓地叠加；

7.最后盖好保鲜盒，放入冰箱冷藏2小时以上即可。

03

酸奶饼

材料：

酸奶200克、面粉150克、糖20克、盐2克、水适量。

做法：

1.往酸奶里，放入适量糖和盐，搅拌均匀；

2.搅拌后，放入面粉，直到把酸奶搅拌成缓缓流动的糊状；

3.在平底锅擦上油后，倒入面糊，自动流成圆形；

4.中火，两面翻动，烙出颜色就可以上桌了。

04

炒酸奶

材料：

浓稠酸奶、核桃仁、蔓越莓干、葡萄干等。

做法：

1. 准备好有深度的模具，并在模具里面垫一张保鲜膜（如果没有烤盘用方形饭盒也可以）；

2. 在保鲜膜上倒入酸奶；

3. 把准备好的果干均匀地撒在酸奶上；

4. 模具外面套一个大点的保鲜袋，然后放进冰箱冷冻室；

5. 冷冻约2个小时，在酸奶凝固成块后取出，掰成大点的碎块就可以享用了。