锅里加油烧热,倒进碗中,激发出香味,油一定要热,倒进去后有个很响的声音说明油温可以。
接着再给碗内加食盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌,这些调味料要根据自己的口味调整,搅拌均匀后尝一下,不合适再稍微调整,这样料汁就做好了。
最后把凉粉取出来,切成小块,或者用凉粉刮刮一下,放进碗内,浇上特制的凉拌汁,吃起来清爽美味,好吃不腻口。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-01-17 13:01:14作者:YD166手机阅读>>
锅里加油烧热,倒进碗中,激发出香味,油一定要热,倒进去后有个很响的声音说明油温可以。
接着再给碗内加食盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌,这些调味料要根据自己的口味调整,搅拌均匀后尝一下,不合适再稍微调整,这样料汁就做好了。
最后把凉粉取出来,切成小块,或者用凉粉刮刮一下,放进碗内,浇上特制的凉拌汁,吃起来清爽美味,好吃不腻口。
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