7、14齿是160度中层25分钟
8、成品
9、成品
小贴士
为了增加酥脆口感,可以选择低粉和高粉混合,鸡蛋只取蛋清,量是一样的就可以。厨师机在打发软化的黄油时是可以用打蛋笼,比搅拌桨打发起来更快,打蛋器也是可以打发的。
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-03 17:44:40作者:YD166手机阅读>>
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8、成品
9、成品
为了增加酥脆口感,可以选择低粉和高粉混合,鸡蛋只取蛋清,量是一样的就可以。厨师机在打发软化的黄油时是可以用打蛋笼,比搅拌桨打发起来更快,打蛋器也是可以打发的。
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