大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中，

相信很多人都知道冬瓜和黑木耳是两款非常不错的素食美味，

前者是低热量食材的代表，

后者是菌类食材之中营养非常全面的存在，

相信如果把二者融合，

炒出来的美味应该会非常受孩子欢迎哦。

就拿今天分享的这款冬瓜炒木耳来说，

笔者特意借鉴了一些斋菜厨师的烹饪手法，

把冬瓜片经过一定的处理，

做成了形似肉片的状态。

加上和红菜椒，黑木耳的简单调配炒制，

诞生的素食美味在口感上面可谓是鲜香又解馋。

家中的孩子对于这款美食就非常爱吃。

如果您对今天这款育儿美食也非常感兴趣的话，

不妨来看看他是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：冬瓜炒木耳。

【准备原料】：冬瓜200g，泡发好的黑木耳100g，青红菜椒各一个，一个鸡蛋的鸡蛋清，35克淀粉，15g蒜末，两勺蚝油，两勺生抽，3g白砂糖，1g的盐和鸡精，20ml水淀粉。