最近家里的小孩子老是不好好吃早饭，天天要吃外面的零食当早餐。

又不划算还不知道干不干净，我灵机一动做了这个紫薯花馒头，漂亮又好吃，我们家小孩子特别爱吃，都不闹着要吃零食了。

准备的原料也很简单。

第一步我们准备150g的紫薯，洗干净后去皮切开，然后上锅蒸熟为止。

第二步就是开始和面了。

我们先准备300克面粉，里面放入3克酵母和3克白糖，用170ml的温水和面，揉好之后盖上保鲜膜，密封醒发40分钟。

第三步我们把之前蒸好的紫薯拿出来，加入适量白糖，这里的用量根据你爱不爱吃甜为主。然后我们把它按压成泥。