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糯米切糕是怎么做的(糯米切糕做法大全家常)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-17 15:22:10作者:YD166手机阅读>>

7.三十分钟后我们观察一下糯米是否熟透,底下的糯米如果没有硬芯的状态,就代表糯米已经蒸好啦。然后将其慢慢地拿出放在一旁冷却20分钟。

糯米切糕是怎么做的,糯米切糕做法大全家常(9)

8.泡发好的荷叶我们将其放在一个长方体的模具中,然后再将放凉的糯米给它平铺在底部。放入一层糯米之后再放入一层蜜红豆。然后上面再平铺上一层糯米。带上一次性手套给它压实。手套上可以沾上少许的清水,这样糯米就不容易粘手啦。

糯米切糕是怎么做的,糯米切糕做法大全家常(10)

9.然后再糯米的表面给它摆上适量的大枣,大枣全部平铺完整后,最后再用一层糯米给它封上。最后在上面平铺上一层荷叶,用手给它按压结实。再次冷水上锅蒸20分钟就可以啦。

糯米切糕是怎么做的,糯米切糕做法大全家常(11)

20分钟后,我们就把这个糯米凉切糕直接拿出来放凉一会。然后给它直接切开分给家人吃就可以啦。软软糯糯比粽子还好吃的糯米切糕就做好啦。喜欢的朋友赶紧去试一试吧。

糯米切糕是怎么做的,糯米切糕做法大全家常(12)

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