两根葱一份面条，教你做浓香四溢的葱油面，一吃就上瘾，懒人必学！

第一次吃葱油面是在我家楼下的一家沙县小吃，原本我是不爱吃面条的，每次去沙县小吃也都是奔着吃炒饭和喝养生汤去的，可是每次去都看到很多人吃葱油面搭配一笼蒸饺，挺好奇的，看到酱油色的葱油面一直以为就是酱油香油拌的面而已，直到有一次炒米饭卖完了，我便要了一碗葱油拌面，看上去不起眼的一碗面，真的好吃到舔盘子，劲道爽滑，虽然是拌面，却是根根分明不沾黏，非常好吃。

吃到好吃的东西，回到家就会到处找做法，一点点的去试验，我们这里大葱比较多，所以一开始我是用大葱做的，结果大葱炸出来的葱油不够香，拌出来的面少了一些灵魂的东西。所以做葱油面一定要用小香葱才对！

春天小香葱葱葱郁郁太讨喜了，买来做葱油面正正好！再说了天暖和了，早上做早餐换个口味，汤面改成葱油面，又香又好吃！做法很简单，基本上一看就会，成本也很低，一碗面的成本不到3块钱！

食材：小香葱2根，面条1份，生抽1大勺，醋半勺，白糖小半勺，食用油、芝麻适量。一碗温开水。

【步骤】1、锅中倒油，放入切好的香葱段，小火炸。如果家里有小洋葱头，切一个跟香葱一起炸会更香。