3、南瓜顶部切开，时间充分的不用平切可以整点花纹切法~ 挖去南瓜籽，清洗干净囊丝，这样更糯香些没有莎莎感

4、装入腌制好的沥干材料，我图片中沥干时间不够，料也有点少，大家一定要足够沥干水份，不然蒸出来会很烂

5、盖上盖子，冷水进锅大火开蒸，水烧开后转小火继续整45分钟左右，然后焖10分钟就可以出锅啦 注意料多少和浸泡时间都有可能会影响蒸的时间，所以小火蒸的过程中可以开盖观察下，大家可以提前在南瓜盖上插上牙签，以便开盖观察

6、对了对了，家里去过不起蒸笼的话建议包裹保鲜膜或者可以微波的报销罩盖住盘子，这样蒸锅盖上的水滴就不会滴在盘子里了，就是用保鲜膜的话打开观察有点不方便，不过一般小火45分钟肯定熟的