柠檬有“神秘的药果”的美称，它含有橙皮苷，柚皮苷等黄酮苷，柠檬酸，奎宁酸等有机酸，以及维生素B1,维生素B2，维生素C，碳水化合物，香豆精，挥发油，钙，铁，磷等营养素，对我们健康有帮助。

在日常生活中我们有的人常常会一连很多天咳个不停，所以农村里常常有个谚语叫“百日咳”，如果有这样的朋友可要看好啦。

我们准备一个柠檬把清洗干净，先对半切开再把它切成片放在碗中，再加入适量的冰糖，放在蒸锅里隔水把它蒸熟，大火蒸它10分钟就可以啦。

好了，这个柠檬冰糖就蒸好了，我们来尝一下，味道好极了，这样吃就好吃多了，不会很酸，更多的是柠檬的香甜，而且对我们健康有很好的帮助，清肺止咳，大家不妨试试，如果觉得对你或你的家人有用就把它收藏转发吧。