④ 发酵好的面团只是微微增大，不会膨胀得太明显。然后冷水上锅蒸，上面扣个盘子，防止水蒸气把表面弄塌。大火蒸40分钟左右，水开后计时。关火后焖5分钟再出锅。
⑤ 出锅后，用手把边缘粘连的地方轻轻分开，然后很轻松就脱模了。切成你喜欢的样子。可以红烧，也可以凉拌。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-02-22 19:58:50作者：YD166手机阅读>>
④ 发酵好的面团只是微微增大，不会膨胀得太明显。然后冷水上锅蒸，上面扣个盘子，防止水蒸气把表面弄塌。大火蒸40分钟左右，水开后计时。关火后焖5分钟再出锅。
⑤ 出锅后，用手把边缘粘连的地方轻轻分开，然后很轻松就脱模了。切成你喜欢的样子。可以红烧，也可以凉拌。
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2023-02-22 20:33:45查看全文 >>
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