最近，有一位网络博主成了餐饮界的新晋大公敌，这位被称作东北“炼金术师”的刘怂成功引发了大批吃货的心理焦虑。

他的一句“我一勺三花淡奶，全是科技与狠活儿”，掀起了餐饮江湖的内卷。在他的抖音视频中，几十年的老厨师直接看傻眼，还发出了这样的感叹，“为啥别人*风生水起，我就*家徒四壁，我的锅里全是大料和厨艺，人家锅里全是黑科技。”

老师傅一直兢兢业业地熬骨汤，熬好几个小时，还要在泡一晚上，汤色才能变白。没想到刘怂直接一勺三花淡奶下去，汤底立刻全变白，直接颠覆老师傅30年的熬汤经验。

三花淡奶全称“三花植脂淡奶”，属于人工合成品，主要成分为牛乳、水、乳清粉、乳粉及食品添加剂等，三花淡奶是由高质量的新鲜牛奶浓缩制成，经过蒸馏的淡奶水份比鲜牛奶少一半，口感爽滑细腻。