哈喽，大家好！我是老方小雨 美食厨房，今天又给大家更新美食菜谱啦！喜爱自然朴实的味道，为家人做健康美食是我的生活理念；所发图文和视频都为原创。

夏天早餐，用7个鸡蛋做2个千叶纹戚风蛋糕，松软香甜，外面买不到！夏至过后，天气越来越热了，早餐就喜欢吃一些凉的食物，吃热粥和热汤面会浑身流汗，特别的不舒服，因此到了三伏天后我家的早餐就更为简单了，经常会吃一些面包、蛋糕搭配牛奶什么的，简单营养还不用担心冒汗，而且都是提前准备好现成的食物，早上还可以多睡一会儿，方便也省事。

吃蛋糕以前都是到蛋糕店里买的，但自从学会自己做之后，就再也没有出去买过了，有空了自己做，材料新鲜且低糖低油，没有任何添加剂，味道一点也不比蛋糕店里的差，家人都很爱吃。关键是做法也并不难，稍微有点耐心，自己都能在家做的，甚至有的还是外面买不到的。

前阵子做了几次拉花小蛋糕，就是外面买不到的，家人都非常喜欢，最近他们又迷上了我做的：千叶纹戚风蛋糕了。普通的圆蛋糕，多加一步，就散发出与众不同的“气质”，真的是漂亮又迷人；蓬松Q弹，组织细腻柔软，入口即化。并且它的做法也很简单，家里有鸡蛋、面粉、糖和油的就能做，加点牛奶果汁味道更香甜，既不用放发酵粉，也不用放泡打粉，只需把糖、油、鸡蛋等液体和面粉在一起拌匀，然后装入模具中烘烤就行了；比做包子馒头省事，更比外面买来的吃得放心。