有没有朋友跟我一样，超喜欢油炸类食品，而作为一名喜欢折腾的“吃货”，不在家折腾说不过去，所以今天跟大家分享我最最喜欢的香辣炸鸡翅做法，外表酥脆，内里软嫩，吃着超过瘾！

By 蕾宝的烟味生活 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 主要食材：
• 鸡翅中 7个
• 辣椒粉 1勺
• 胡椒粉 1小勺
• 孜然粉 1勺
• 生姜粉 1勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 炸鸡裹粉：
• 土豆淀粉 30克
• 低筋面粉 90克
• 辣椒粉 1勺
• 盐 适量
• 无铝泡打粉 1克

做法步骤

1、鸡翅中提前解冻，洗净后打花刀；

2、调入主要食材中的调味料，抓匀后腌制3小时以上，时间充足可冷藏过夜；