食材焯水
6，所以食材都放在一起，注意焯水之后的黄豆芽和胡萝卜丝也都要沥干水分之后在开始拌料。洋葱丝直接放进去就可以了。
技巧：配菜焯水之后尽量沥干水分味道更佳，主要就是能够让面筋在拌料汁之前保持干燥。
食材备好
7，小米椒，大蒜，葱切一下放入盆中，加盐，蚝油，辣椒面，生抽，醋。
调味
8，锅里加油烧热，然后浇在食材上面，放点香油搅拌均匀。
浇热油
9，出锅。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-04-14 07:57:37作者：YD166手机阅读>>
食材焯水
6，所以食材都放在一起，注意焯水之后的黄豆芽和胡萝卜丝也都要沥干水分之后在开始拌料。洋葱丝直接放进去就可以了。
技巧：配菜焯水之后尽量沥干水分味道更佳，主要就是能够让面筋在拌料汁之前保持干燥。
食材备好
7，小米椒，大蒜，葱切一下放入盆中，加盐，蚝油，辣椒面，生抽，醋。
调味
8，锅里加油烧热，然后浇在食材上面，放点香油搅拌均匀。
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