导语：“阳了”之后，牢记“吃3样，忌2样”，提高免疫，有助于身体恢复！

大家好，我是傻姐美食，最近很多身边的朋友都喜洋洋了，寒冷的冬天，使人运动越来越少，大多数的中年人都是选择在家，悠闲的看着电视、喝着茶水、吃着瓜子花生，一天到晚除了吃、喝、玩，没有任何事情要做。所以不活动会导致身体不健康，各项指标也会上升。小编建议大家在居家恢复的同时也要适当吃一些营养的食材。今天小编给大家推荐3种家常菜，经常吃一些，不仅好吃而且还可以提高免疫力，有助于身体恢复，一起来看看是哪3种美食吧！

第一种：杏鲍菇。杏鲍菇富含蛋白质，钙和其他15种氨基酸，营养丰富，杏鲍菇可以炒着吃、涮火锅都可以。小编和大家分享鱼香杏鲍菇的好吃的做法，好吃又下饭，大人孩子都爱吃。

【鱼香杏鲍菇】 所准备的食材有：杏鲍菇、胡萝卜、木耳、青红椒、白糖、黄豆酱、盐、淀粉、味极鲜、陈醋，具体做法如下：

1、杏鲍菇先把它用流动的清水冲洗干净，再把它的头尾去掉不要，把它切成大小相等的小段，把它切成薄片后再把它切成细丝。再准备适量的胡萝卜、泡好的木耳、青红椒都切成细丝，放入盘内备用。

2、取一个干净的锅加入适量的清水，开火把水煮开后放入切好的杏鲍菇，用热水把它煮熟，煮熟后的杏鲍菇不仅能够*菌还能去除它本身的异味，煮大概1分钟就可以，接着把胡萝卜和木耳也焯水煮熟即可。