点击查看卷心菜鸡蛋炒粉丝做法

这道菜看着其貌不扬，但是味道尤其好。鸡蛋、粉丝、卷心菜简单炒一炒就完成，香喷喷的鸡蛋和爽滑的粉丝，咸香下饭。

09丨腌肉蔬菜浓汤

辅料：胡萝卜、土豆、五花肉

点击查看腌肉素菜浓汤做法

卷心菜除了爆炒，用来做蔬菜浓汤也是一绝！用卷心菜、胡萝卜、土豆、芹菜与猪肉搭配，炖煮20分钟左右便可以做出一道十分洋气的浓汤。

10丨咖喱煎包

辅料：面粉、牛肉、洋葱、咖喱粉

点击视频查看咖喱煎包做法

在上海有一款十分受欢迎的包子——咖喱煎包。咖喱煎包里十分重要的一种食材就是卷心菜（路边有些小店铺卖的甚至全是卷心菜）。

做好的咖喱煎包油香四溢，一口爆汁，好吃到无法用语言来形容。

11丨罗宋汤

辅料：牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆

点击视频查看罗宋汤做法

想要快速消耗卷心菜，上海人大多都能想到罗宋汤。诱人的色泽，浓稠的汤汁，一顿能喝两大碗！

12丨卷心菜猪肉大阪烧

辅料：猪肉、面粉

点击图片查看卷心菜猪肉大阪烧做法

卷心菜、猪肉切一切混上面粉就能收获超美味的大阪烧。视频里还用到了山药泥，台台亲测，没有一样好吃！新鲜猪肉的换成午餐肉和火腿肠味道也很不错！

13丨卷心菜厚蛋烧

辅料：鸡蛋、胡萝卜