红烧鸡肉焖土豆

红烧鸡肉焖土豆

时间过得真快，马上就要到"五一"了，春节一直宅在家里，开始上班后也很少外出，基本上是两点一线的生活，偶尔逛下超市和菜市场。小半年时间下来，感觉不下馆子不去商场也不出门旅游的好处就是省钱。对于董小厨一家的"吃货"来说，生活中可以没有美衣美鞋，但是一定要有美酒美食。今天在菜市场就买了一只三黄鸡，10元一斤，花了34元，准备在自己小菜园里挖点新鲜土豆，做一道家常红烧鸡块炖土豆。这道菜做法简单，大约需要30分钟，鸡肉鲜香滑嫩，土豆绵软入味，一荤一素搭配营养丰富，酱香浓郁的汤汁拌米饭也是超级好吃。

【红烧鸡肉焖土豆】

一、 准备食材

1、 鸡半只、土豆、大蒜、生姜、青蒜苗。

2、 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、蚝油、十三香粉。