今天起来后看抖音上一个女的吃饺子的视频，看着特别香，抅起了我肚里的馋虫，我也包饺子吧。说干就干，立刻和面，这个面要比平常做面条的面要软一些，和好面再把面团用湿抺布盖上；洗一个土豆、一根大葱，一小块姜，一小把黑木耳。然后土豆切粗丝、大葱切葱花、姜块切姜沬。起锅烧开水，分别把土豆丝和泡发好的木耳焯水，沥干水份放案板上剁碎后加入之前切好的葱花和姜沬搅拌均匀，再放入十三香和食用油搅拌匀即可。接下来就饱饺子吧。一个多小时的功夫俩大盘香喷喷的素馅饺子就上桌了。