@亮子科技：八大菜系的始祖几乎都是江西的菜品，唯有扬州菜有点偏离了江西的口味。我是你不要忘记了，明天江西到底出了多少远士...

@风华雪未凈：网上已经把江西菜妖魔化了。一部分说都辣，一部分说没其它省的辣！

其实多的是不吃辣的江西人。蔬菜虽然大部分会放辣椒，但是没啥影响。

只要饭前说一下，就可以不放辣椒的。家里炒菜也不是都放辣椒的。

@神人：你们只知道江西菜辣，却不知道江西菜好吃，因为江西菜主要吃的是一个原味，正中江西菜吃的是一个香，辣，鲜，比如正中的豆鼓蒸肉，腊肉小竹笋，农家煎豆腐，凉拌马兰芹，泥鳅炖腊肉，香蕉小河鱼，瑶里山珍，这些都是不辣的，只是你们不会吃而已。

@诗怡：无论中国有几大菜系，最好吃依然是赣菜，那流淌在舌尖的香辣美味极大的满足了味蕾，这也是江西人无论在哪，都思念家乡的这一份烟火气[赞][赞][赞]