排骨别总是炖汤红烧了，教你一个排骨新吃法，酱香浓郁，太好吃了。

我是真没想到，排骨的这种做法居然能这么好吃，出锅后色泽红润，软烂入味，酱香浓郁，简直好吃到舔手指。

很多人将排骨买回来不是炖汤就是红烧，除了这两种做法以外，今天教你一种更好吃的排骨做法，简单易学，出锅后软烂入味，酱香浓郁，大人孩子都抢着吃，真的好吃到舔手指。

以后你再将排骨买回家，别总是炖汤红烧了，你就像我这样在家做这道酱香排骨，保准全家人都会吃到停不下来。接下来我就把详细做法分享给大家，喜欢这道美食的朋友们一起学起来吧。

所需原料：排骨，料酒，葱姜蒜，干辣椒，啤酒，大骨棒酱汁。

首先，将买回来的排骨用水清洗干净，然后将排骨改刀剁成小块。